الكنافة النابلسية

(32)

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الكنافة النابلسية في البيت. حضري كنافة بأسهل طريقة وقدميها على سفرتك كفطور لذيذ ومميز الى جانب انواع متعددة من المشروبات الساخنة.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

     في محضرة الطعام، اطحني عجينة الكنافة بحسب الحجم الذي تفضلينه واتركيها جانباً.

  • 2

     في قدر على النار، ذوّبي السمن والصبغة ثم اضيفي ملعقتان من القطر.

  • 3

     أسكبي المكونات فوق العجينة، ادعكيها جيداً ثم رصّي ثلاثة أرباع الكمية في صينية.

  • 4

     وزّعي كمية من الفستق الحلبي والصنوبر على الكناقة أولاً ثم كمية الجبن المجدول والجبن النابلسي.

  • 5

     ضعي ما تبقى من كمية العجين على الوجه وادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة.

  • 6

     أخرجي الصينية من الفرن، اسكبي القطر على الوجه وانثري ما تبقى من الصنوبر والفستق الحلبي.

  • 7

     أعيدي إدخال الصينية الى الفرن لحوالى 10 دقائق إضافية على حرارة منخفضة.

  • 8

     أخرجي الكنافة من الفرن وزيّني بها سفرتك.

نصائح
  • إحرصي على تصفية الجبن من الماء جيداً حتى تحصلي على كنافة متماسكة. 
وصفات ذات صلة
حشوة بسبوسة بالنشا

من أشهى الحلويات العربية!

20 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة البسيطة

رفيقة القهوة المثالية!

25 دقيقة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة

الحلى المفضل لدى الكثيرين!

30 دقيقة
بسبوسة بدون زبادي

على أصولها!

25 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير

لذيذة جداً!

20 دقيقة
بسبوسة بالتمر والقرفة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
كيفية عمل بسبوسة

الذ من الجاهز!

10 دقيقة
معمول قشطة

على أصولها!

35 دقيقة
بسبوسة حليب بوني

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

25 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

بسبوسة ولا أشهىَ

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية