طريقة عمل كريم كراميل كذاب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حضّري صينية التقديم وضعي فيها ربع كوب سكر.

• 2

  ضعي الصينية على النار حتى يذوب السكر ويعطي لون الكراميل.

• 3

  وزّعي السكر جيداً في الصينية واتركيه ليتماسك.

• 4

  في قدر، أخلطي الكريم كراميل، السكر، البيض، الحليب والماء.

• 5

  ضعي القدر على النار بعد مزج المكوّنات جيداً.

• 6

  عند الغليان، أتركي المزيج على النار لدقيقتين ثمّ ارفعيه.

• 7

  أتركي المزيج ليهدأ لمدّة 5 دقائق ثمّ اسكبيه في الصينية على الكراميل.

• 8

  أدخلي الصينية إلى الثلاجة إلى أن يتماسك المزيج ويصبح تماماً مثل الكريم كراميل ثمّ قدّميه بارداً.

نصائح

وصفات ذات صلة