طريقة عمل شوربة الخضار بالبروكلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ اقلي الثوم لدقيقتين.

• 2

  أضيفي مرق الخضار ثمّ البروكولي إلى القدر واغلي المكونات لحوالى 10 دقائق.

• 3

  نكّهي الحساء بالملح والفلفل الأسود المطحون واتركي المكونات على النار لخمس دقائق إضافية.

• 4

  ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم.

• 5

  سخّني الشوربة من جديد ثمّ قدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة