شوربة كريمة الدجاج بالذرة مثل المطاعم
ولا ألذ!
15 دقيقةزوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الجريش الاماراتي خطوة بخطوة في البيت. حضري ألذ جريش وقدميه ساخناً على سفرة غنية بالأطباق الرئيسية المميزة بوصفات تتعلمينها من موقعنا، جربي وشاركينا تجربتك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
ضعي الجريش والأرز في قدر على النار، اغمريه بالماء واتركيه حتى يغلي.
أضيفي لبن الزبادي، مرق الدجاج والبصل ثم حرّكي حتى تتداخل المكونات.
نكّهي بالملح، الكمون والفلفل الأسود ثم اخفضي الحرارة واتركي الخليط حتى يتماسك.
للوجه، سخّني الزيت في قدر على النار ثم اضيفي البصل واللومي.
حرّكي المكونات حتى تذبل ثم ابعدي القدر عن النار واتركيها جانباً.
أبعدي القدر عن النار ثم اسكبي الجريش في وعاء ووزّعي خليط البصل على الوجه قبل التقديم.