حساء كريمة القرنبيط

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني زيت الزيتون في قِدر على نار هادئة واقلي فيه البصل والكراث لبضعة دقائق.

• 2

  أضيفي القرنبيط، الماء والحليب، مع رشة من الملح.

• 3

  غطّي القِدر واتركي المزيج يغلي لمدّة 15 دقيقة.

• 4

  إرفعي القِدر عن النار واهرسي الشوربة في الخلاط الكهربائي.

• 5

  نكّهي بالملح والبهار حسب الرغبة.

نصائح

وصفات ذات صلة