مقلوبة اللحم والجزر

(76)

إليك من أطيب طبخة طريقة عمل مقلوبة لحم، أعديها بالجزر معنا وقدميها بالرز الايطالي الشهي على مائدتك!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، حمّي الزيت وقلّي قطع اللحم.

  • 2

    نكّهي بالملح، القرفة، السبع بهارات وجوزة الطيب.

  • 3

    رصّي قطع اللحم جيداً في قعر القدر ثمّ وزّعي فوقها شرائح البصل.

  • 4

    رشّي صفّاً من الجزر المبشور فوق البصل.

  • 5

    في وعاء، أخلطي الأرز مع الصنوبر ثمّ ضعي المزيج كطبقة نهائيّة في القدر.

  • 6

    أسكبي الماء في القدر حتى تغمّي كلّ المكوّنات.

  • 7

    أتركي المزيج على نار متوسطة حوالى الـ30 دقيقة أو حتى تنضج حبّات الأرز.

  • 8

    أقلبي المزيج في طبق التقديم وقدّمي المقلوبة ساخنة.

نصائح

حضّري أنواع مقلوبة أخرى مثل: مقلوبة قرنبيط، مقلوبة الأرز والسمك ومقلوبة الدجاج.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
خلطة جيب التاجر

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية