طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور
وصفة مميزة
20 دقيقةإليك من أطيب طبخة طريقة عمل مقلوبة لحم، أعديها بالجزر معنا وقدميها بالرز الايطالي الشهي على مائدتك!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط10 دقيقة
35 دقيقة
45 دقيقة
في قدر، حمّي الزيت وقلّي قطع اللحم.
نكّهي بالملح، القرفة، السبع بهارات وجوزة الطيب.
رصّي قطع اللحم جيداً في قعر القدر ثمّ وزّعي فوقها شرائح البصل.
رشّي صفّاً من الجزر المبشور فوق البصل.
في وعاء، أخلطي الأرز مع الصنوبر ثمّ ضعي المزيج كطبقة نهائيّة في القدر.
أسكبي الماء في القدر حتى تغمّي كلّ المكوّنات.
أتركي المزيج على نار متوسطة حوالى الـ30 دقيقة أو حتى تنضج حبّات الأرز.
أقلبي المزيج في طبق التقديم وقدّمي المقلوبة ساخنة.
حضّري أنواع مقلوبة أخرى مثل: مقلوبة قرنبيط، مقلوبة الأرز والسمك ومقلوبة الدجاج.