طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض
وصفة لا تقاوم
25 دقيقةطريقة عمل لازانيا باللحمة المفرومة: وصفة سهلة موجودة على موقع أطيب طبخة بالخطوات المفصّلة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
1 ساعة 30 دقيقة
2 ساعة
في مقلاة كبيرة على النار، ذوبي الزبدة وقلي البصل المفروم مع الجزر المبشور.
أضيفي اللحم ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود. حركي حتى تتداخل المكونات.
اسكبي معجون الطماطم المذوب في الماء. استمري بالطهي حتى يجف المزيج.
ادهني صينية فرن زجاجية مقاومة للحرارة بالزبدة ثم صفي شرائح اللازانيا.
ضعي ملعقتان كبيرتان من صلصة البشاميل على طبقة اللازانيا ثم غطيها بحشوة اللحم.
مدي شرائح اللازانيا فوق اللحم ثم أعيدي وضع صلصة البشاميل واللحم.
صفي اللازانيا ثم رشي الجبن على الوجه.
أدخلي الصينية إلى فرن حامي حتى تنضج اللازانيا ويذوب الجبن.