لازانيا باللحمة والبشاميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الحشوة: في قدر حمّي الزيت وقلّي اللحم والبصل والثوم.

• 2

  نكّهي بالملح، الفلفل، الزعتر الأخضر والسبع بهارات.

• 3

  أضيفي الفليفلة الخضراء والطماطم والفطر وقلّبي المكوّنات حتى تتجانس.

• 4

  لتحضير البشاميل: ضعي الزبدة على النار حتى تذوب.

• 5

  أضيفي الدقيق وحرّكي حتى يصبح أشقر اللون.

• 6

  أسكبي الحليب وحرّكي باستمرار ثمّ نكّهي بالملح والفلفل.

• 7

  لتطبيق اللازانيا (الخطوة الأخيرة): في صينية فرن، ضعي طبقة رقائق لازانيا ثمّ القليل من صلصة البشاميل يليها القليل من الحشوة. أعيدي الكرّة حتى الإنتهاء من كلّ الكمية. يجب أن تكون الطبقة الأخيرة رقائق لازانيا عليها طبقة سميكة من صلصة البشاميل ثمّ القشقوان.  8- إغرزي وجه الصينية بشوكة أو سكين كي لا تنتفخ أثناء الخبز ثمّ أدخلي الصينية إلى فرن حامٍ واتركيها حتى تنضج وصحتين.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•