كبسة بالدجاج

(14)

هل تبحثين عزيزتي عن وصفة كبسة شهية سهلة وسريعة التحضير لتقدميها على سفرة العزومات لديك بخاصة أيام الأعياد والمناسبات؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل افضل كبسة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت في قدر ثمّ أضيفي البصل والثوم حتى يذبلا.

  • 2

    أضيفي الدجاج وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يغيّر لون الدجاج من كل الجهات.

  • 3

    نكّهي بالهيل واللومي وورق الغار ومعجون الطماطم ثمّ حرّكي حتى تتجانس المكوّنات.

  • 4

    أغمري المكوّنات بالماء واتركي المزيج يغلي لحوالى 30 دقيقة.

  • 5

    لتحضير الأرز، حمّي الزيت في قدر وقلّي فيه البصل حتى يذبل ثمّ أضيفي الجزر والطماطم والفليفلة.

  • 6

    حرّكي جيداً المكوّنات ونكّهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة وبهارات الكبسة.

  • 7

    أسكبي مرق الدجاج فوق المزيج.

  • 8

    عندما يغلي المزيج، أضيفي الأرز واتركي المزيج على نار هادئة حتى تنضج المكوّنات.

  • 9

    أخلطي في وعاء صغير الزبادي وصبغة الزعفران وادهني قطع الدجاج ثمّ صفّيها في صينية.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يحمرّ الدجاج.

  • 11

    أسكبي الأرز في طبق التقديم وزيّني وجهه باللومي واللوز ثمّ ضعي فوقها الدجاج. صحة وهناء.

وصفات ذات صلة
محشي كوسا باللبن

وصفة مشبعة وغنية

20 دقيقة
طريقة عمل كرات اللحم المجمدة

وصفة شهية

10 دقيقة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
شوربة الشوفان باللحم في قدر الضغط

حساء لذيذ جدًا

30 دقيقة
روست بيف مدخن

سندويش لذيذ

10 دقيقة
بالفيديو، شاورما اللحم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
لينجويني باستا

وصفة مثالية

20 دقيقة
باستا البروكلي

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
الأرز بالبرتقال

طبق بطعم لا يقاوم

20 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية