كبسة الدجاج الصحية

(5)

إليك سيدتي طريقة عمل كبسة الدجاج الصحية بالصور والخطوات. وصفة سهلة ومفصّلة ومفيدة من مدونة يا سلام كوكينغ، تفقديها على موقع أطيب طبخة وجربيها ثمّ قدّميها على مائدتك لضيوفك وأفراد أسرتك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الأرز: في قدر على نار مرتفعة، ضعي زيت الزيتون والأرز الأسمر والماء واللومي والثوم والحبهان والخولنجان.

  • 2

    عندما يغلي المزيج خففي النار واتركيه مدّة 30 دقيقة لينضج.

  • 3

    لتحضير الدجاج: في قدر على نار متوسطة، حمّي نصف كمية زيت الزيتون.

  • 4

    أضيفي الدجاج وقلّبيه ليصبح ذهبيّ اللون من كافة الجهات.

  • 5

    ضعي قطع الدجاج في طرف واحد من القدر ثمّ ضعي في الطرف الآخر كمية زيت الزيتون المتبقية.

  • 6

    أضيفي الطماطم، البصل، البهارات العربية، الفلفل الأخضر الحار، الثوم، الملح والفلفل.

  • 7

    ضعي اللايم الأسود في وسط القدر ثمّ غطّيه.

  • 8

    أتركي الدجاج والخضار تنضج تماماً حوالى 15 دقيقة.

  • 9

    عندما ينضج الدجاج، أخرجيه من القدر وضعيه على طبق جانباً.

  • 10

    ضعي الأرز الأسمر المسلوق بروية فوق قدر الخضار واخلطي المكونات.

  • 11

    ضعي القدر على نار خفيفة لدقيقة واحدة.

  • 12

    أسكبي مزيج الأرز في طبق التقديم ثمّ ضعي فوقه قطع الدجاج.

  • 13

    وزّعي الكزبرة الخضراء المفرومة بحسب الرغبة للتزيين.

نصائح
وصفات ذات صلة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
ستروجانوف الدجاج

ألذ وجبة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية