طعمية أي فلافل مقلية

(5)

حضّري الفلافل أي الطعمية بطريقة سهلة وسريعة في هذه الوصفة مع مكوناتها الدقيقة والخطوات الواضحة، لتقدّميها لعائلتك كمقبلات مع صلصة الطحينية والمخللات الشهية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في الخلاط الكهربائي، ضعي الحمص والبصل الأخضر والثوم والكمون والفلفل والبقدونس والكزبرة والبيض وعصير الليمون الحامض والملح واخفقي جيداً لمدة 3 دقائق.

  • 2

    أضيفي إلى الخليط الدقيق والبايكنغ باودر واخفقي من جديد.

  • 3

    ضعي الخليط في وعاء واتركيه يرتاح في الثلاجة لحوالي 30 دقيقة.

  • 4

    في مقلاة، حمي الزيت على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 5

    أخرجي الخليط من الثلاجة ثم شكّليه على هيئة كريات صغيرة.

  • 6

    إقلي الأقراص في الزيت لحوالي 4 دقائق أو حتى يتغير لونها.

نصائح
  • يمكنك استبدال الحمص بالفول أو امزجي المكونان معاً.
  • طبق شهي سيستمتع به أفراد عائلتك، رافقي الطبق بصلصة الطحينة والخضار الطازجة مثل البندورة والبقدونس.
  • لا تنسي إضافة الطراطور وتقديمها بالخبز اللبناني
وصفات ذات صلة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
طعمية الفلافل

على أصولها!

20 دقيقة
فلافل محشي جبن

طعمها روعة!

25 دقيقة
صوص الفلافل

مكوناتها بسيطة!

10 دقيقة
فطيرة فلافل

ولا ألذ!

15 دقيقة
فلافل هشة

أشهى مقبلات!

20 دقيقة
طريقة عمل شطيرة فلافل

شهية ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، حضروا أطيب فلافل مقرمش

تعرفوا على أسرار نجاح هذه الوصفة

30 دقيقة
سندوتشات فلافل

ولا ألذ!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية