طريقة عمل كفتة داوود باشا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير اللحم: في وعاء، ضعي اللحم المفروم مع البصل، الثوم والبقدونس.

• 2

  نكهي المزيج بالـسبع بهارات، الملح، والفلفل الأسود وادعكي بيديك حتى تتجانس المكونات.

• 3

  شكلي كرات متوسطة الحجم بواسطة مغرفة الأيس كريم.

• 4

  حمي الزيت النباتي في مقلاة واقلي كرات اللحم حتى تتحمر ثم انقليها إلى صينية فرن.

• 5

  لتحضير الصلصة: في مقلاة على نار متوسطة، حمّي الزيت النباتي ثمّ ضعي البصل وقلبي حتى يذبل.

• 6

  أضيفي الفليفلة من ثم البطاطس واستمري بالتقلّيب.

• 7

  أضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم المذوّب في الماء.

• 8

  نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثم اسكبي الصلصة فوق صينية كرات اللحم.

• 9

  أدخلي الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لـ25 دقيقة حتى تصبح الصلصة كثيفة.

نصائح

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

ايدام جمبري

نكهة لا تقاوم

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقه عمل لحم المفروم

سهلة وسريعة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

نقانق اللحم

طعم لا يقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل البامية

طبق مغذي

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•