ايدام جمبري
نكهة لا تقاوم
20 دقيقة
طريقة عمل شيش طاووق بالفرن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل شيش طاووق بالفرن، أعدي الطاووق بالزبادي خطوة خطوة معنا وقدميه على سفرتك إلى جانب وصفات سلطات ولا ألذ من موقعنا!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أمزجي في وعاء كبير الزبادي، عصير الليمون الحامض، الملح، الثوم والفلفل الأسود المطحون.
-
2
إنقعي الدجاج المقطّع بهذا المزيج.
-
3
غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لحوالى 5 ساعات حتى يتنكّه الطاووق جيّداً ويتشرّب المزيج.
-
4
إنقعي أسياخ الشوي بالماء لحوالى 30 دقيقة.
-
5
شكّي الطاووق في الأسياخ ثمّ صفيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
-
6
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج الشيش طاووق لحوالى 10 دقائق على أن تقلبي الأسياخ على الجانب الآخر عندما ينضج الجانب الأول.
نصائح
- أضيفي معجون الطماطم إلى التتبيلة إن أردت الحصول على طاووق أحمر.
- قدّمي الشيش طاووق من أطيب طبخة إلى جانب وصفة صوص الثوم أو كريم الثوم و تبولة لبنانية.
وصفات ذات صلة
