بالفيديو، برغر لحم
وصفة مثالية
40 دقيقة
طريقة عمل بيتزا بيبيروني
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل البيتزا بالسوسيس، أعدّي أشهى وصفة بيتزا بيبيروني وقدّميها على مائدة افطار رمضان لعائلتك وضيوفك إلى جانب ألذ اطباق رمضان من موقعنا!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير عجينة البيتزا:
خميرة
ظرف أي 7 غرام
ماء دافئ - كوب
سكر
ملعقتان كبيرتان
ملح
نصف ملعقة صغيرة
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
دقيق
3 أكواب
لتحضير وجه البيتزا:
صلصة طماطم
4 ملاعق كبيرة
جبن موزاريلا
10 شرائح
بيبيروني
مقطع إلى شرائح رفيعة 10 شرائح
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ في وعاءٍ واتركيه جانباً لحوالى 10 دقائق.
-
2
أضيفي السكر، الملح، الزيت والدقيق.
-
3
أخلطي المكوّنات حتى تتمازج وتتشكّل لديك عجينة ليّنة.
-
4
ضعي العجينة في وعاء ثمّ في مكانٍ دافئ، غطّيها واترميها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
-
5
إفردي بعدها العجينة على سطحية مرشوشة بالدقيق باستخدام الشوبك.
-
6
وزّعي صلصة الطماطم ثمّ الجبن والبيبيروني على وجها.
-
7
أخبزي البيتزا لحوالى 15 دقيقة في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئوية.
نصائح
- يمكنك استبدال جبن الموزاريلا بالنوع الذي تفضلينه من الجبن.
- إن كنت من محبّي وصفات البيتزا، نوّعي مائدتك بوصفات أطيب طبخة، جرّبي مثلاً بيتزا مارغريتا أو بيتزا سائلة.
وصفات ذات صلة
