طريقة عمل اللزانيا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني زيت الزيتون في قدر على النار، اضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.

• 2

  زيدي اللحم المفروم، الطماطم وورق الغار، نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثم اتركي المكونات على النار حتى تنضج.

• 3

  أضيفي صلصة البيتزا ثم قلّبي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 4

  صُفي ثلاثة شرائح من اللازانيا في قعر صينية فرن مدهونة بالقليل من صلصة الباستا.

• 5

  وزّعي القليل من خليط اللحم على وجهها ثم انثري القليل من جبن الموزاريلا على الوجه.

• 6

  أعيدي الكرة حتى تحصلي على ثلاث طبقات من المكونات.

• 7

  أضيفي جبن البركوتا والبارميزان على الوجه ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.

• 8

  أتركي صينية اللازانيا في الفرن لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج المكونات جيداً ويتحمر الوجه.

• 9

  أخرجي صينية اللازانيا من الفرن ثم قدميها ساخنة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة