طريقة عمل البامية
طبق مغذي
15 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل البروست المقرمش واللذيذ بالخطوات السهلة لألذ غداء إلى جانب سلطة سهلة وسريعة، بطاطس ودجز والثومية لتقدمي الافضل على مائدتك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
ضعي الدقيق في وعاء ثم نكهيه بنصف ملعقة صغيرة من الدقيق، نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف.
ضعي البقسماط في وعاء ثانٍ ونكهيه بثوم البودرة، ما تبقى من الفلفل الحريف مع رشة من الملح والفلفل الأسود المطحون.
غمسي صدور الدجاج تباعاً بالدقيق ثم البيض المخفوق ثم البقسماط.
سخني مقدار وافر من الزيت على النار.
إقلي الدجاج حتى ينضج ويصبح مقرمشاً وذهبي اللون.