طريقة عمل الازانيا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني القليل من الزيت في مقلاة على النار، اضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.

• 2

  زيدي اللحم المفروم ثم نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والأوريغانو مع التقليب المستمر حتى ينضج الخليط.

• 3

  ضعي في وعاء كلً من جبن القريشة وجبن الموزاريلا ثم اخلطي حتى تتداخل المكونات.

• 4

  في صينية بايركس، وزّعي القليل من صلصة السباغيتي ثم ضعي جزء من شرائح اللازانيا.

• 5

  وزّعي بعدها جزء من خليط اللحم ثم انثري القليل من خليط الجبن، اعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من المكونات.

• 6

  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 50 دقيقة حتى تنضج.

• 7

  أخرجي صينية اللازانيا من الفرن ثم قدميها مباشرة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة