كبسة خضار
وصفة مناسبة للجمعات العائلية
30 دقيقة
طريقة اللازانيا باللحم
إتبعي موقع أطيب طبخة في طريقة اللازانيا باللحم على اصولها. جربي تحضير اللازانيا باسهل طريقة في البيت ثم قدميها الى جانب سلطات بوصفات غريبة سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا، شاركينا تعليقاتك ووصفاتك دائماً.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.
-
2
زيدي اللحم، الحبق، الملح، معجون الطماطم وصلصة الطماطم مع التقليب المستمر لتتداخل المكونات.
-
3
أتركي المكونات على النار لحوالى 30 دقيقة حتى تغلي وتنضج.
-
4
في وعاء عميق، ضعي جبن الريكوتا، جبن البارميزان، البقدونس، البيض، الملح والفلفل الاسود.
-
5
أخلطي المكونات لتتجانس ثم اتركيها جانباً.
-
6
إدهني صينية بايركس بالقليل من الزبدة ثم وزّعي القليل من خليط اللحم.
-
7
ضعي كمية قليلة من خليط الجبن ثم صُفي ربع كمية شرائح اللازانيا على وجهها.
-
8
أعيدي الكرّة حتى تحصلي على طبقات من الخليط ثم انثري جبن الموزاريلا على الوجه.
-
9
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج.
-
10
أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي اللازانيا مباشرة على سفرتك.
نصائح
- أضيفي مكعبات من الطماطم الى خليط اللحم لمذاق أفضل.
- جربي تحضير هذا الطبق بوصفات مبتكرة: اللازانيا بالدجاج أو اللازانيا بالسملون.
وصفات ذات صلة
