بيتزا بالشاورما
بيتزا مبتكرة
25 دقيقةالمأكولات البحرية غنية بالمواد الغذائية، خاصة السمك! قدميها على الاقل مرة في الاسبوع وحضري معنا وصفة سمك بلطي مشوي بالفرن مع تتبيلة ولا اشهى!
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة 20 دقيقة
نكهي فصوص الثوم بالملح، الكمون والكزبرة المجففة ثم اهرسيها.
اهرسي البقدونس المفروم مع الثوم واسكبي عصير الليمون الحامض فوقهما. حركي جيداً حتى تتمازج المكونات.
اصنعي شقوقاً على امتداد السمك واسكبي التتبيلة داخل هذه الشقوق.
ضعي السمك في البايركس أو صينية فرن وأضيفي الزيت النباتي.
اتركي السمك منقوعاً لمدة نصف ساعة حتى يتشرب التتبيلة.
أدخلي السمك إلى فرن محمى مسبقاً حتى ينضج من الجهتين وتجف التتبيلة.
أخرجي الصينية من الفرن وقدمي السمك ساخناً.
للحصول على نكهة ولا أشهى دقي خليط الثوم والبقدونس بواسطة مدقة الهاون أو الثوم واستمتعي بطعم السمك الرائع!