سمك الفيليه المقلي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل سمك الفيليه المقلي بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي قطع السمك جيداً ثمّ جفّفيها واتركيها جانباً.

  • 2

    في وعاء، أخلطي الدقيق والملح.

  • 3

    ضعي في وعاء آخر البايكنغ صودا والخل واتركي المزيج جانباً حتى تتفاعل المكوّنات.

  • 4

    أضيفي المزيج فوق الدقيق ثمّ أسكبي الماء واخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك.

  • 5

    غمّسي قطع السمك في المزيج ثمّ ارفعيها من الخليط و هزيها قليلا لينزل فائض مزيج الدقيق عنها.

  • 6

    حمّي زيتاً غزيراً في مقلاة عميقة واقلي فيه قطع السمك حتى تنضج ويتغيّر لونها.

نصائح
  • إحرصي على تخفيض النار من وقت إلى آخر حتى لا يسخن الزيت كثيراً فتنضج قطع السمك من الخارج وتبقى غير ناضجة من الداخل.
  • قدّمي السمك إلى جانب البطاطس المقلية.
وصفات ذات صلة
طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
نقانق اللحم

طعم لا يقاوم

15 دقيقة
خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة
كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة
بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة
ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة
رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة
كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة
ايدام جمبري

نكهة لا تقاوم

20 دقيقة
بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية