كواج سوري
وصفة مثالية
25 دقيقة
ستيك دجاج بالصوص
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل ستيك دجاج بالصوص، أعدي الدجاج اللذيذ بصلصة الفطر وقدّميه على مائدتك إلى جانب أشهى الوصفات من موقعنا!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
دقّي صدور الدجاج حتى يرفع قليلاً.
-
2
أخلطي في وعاءٍ كبير العسل، الخل، عصير الليمون الحامض والزيت.
-
3
إنقعي الدجاج بهذا الخليط لليلةٍ كاملة.
-
4
سخّني الزيت النباتي في قدر ثمّ أضيفي الفطر وقلبيه لدقيقتين.
-
5
أضيفي الكريمة الحامضة إلى القدر، نكّهي بالكزبرة، الملح والفلفل واتركي المزيج يغلي.
-
6
إشوي صدور الدجاج في الشواية.
-
7
أسكبي الصلصة فوق الدجاج ثمّ قدميه ساخناً.
نصائح
- يمكنك إضافة التوابل والأعشاب المجففة التي تريدينها إلى الوصفة.
- قدّمي ستيك الدجاج إلى جانب ودجز البطاطس المقلية و سلطة خضار مشهية من أطيب طبخة.
وصفات ذات صلة
