طريقة عمل المبكبكة باللحمة
وصفة لا تقاوم
25 دقيقة
ريزوتو عربية
طريقة عمل طبق الريزوتو العربيه بالصور والخطوات. وصفة من وصفات أرز سهلة وسريعة تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
أرز
مطبوخ جيداً كوبان
باذنجان
مقطّع إلى مكعبات ومقلي مع قشره 1
فليفلة خضراء
مقطّعة إلى شرائح ومشويّة على نار خفيفة 1
فليفلة حمراء
مقطّعة إلى شرائح ومشويّة على نار خفيفة 1
فليفلة
برتقاليّة مقطّعة إلى شرائح ومشويّة على نار خفيفة 1
بصل
كبير الحجم مقطّع إلى شرائح 1
صدر دجاج
مسلوق ومقطّع 1
كريمة طازجة
4 أكواب
جبن شيدر
مبشور كوب
فلفل أسود
بحسب الرغبة
فلفل أبيض
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
رصّي طبقة من الأرز في صينية بيركس.
-
3
ضعي القليل من الكريمة الطازجة فوق الأرز.
-
4
صفّي قطع الدجاج ثمّ الباذنجان، الفليفلة والبصل (إصنعي طبقات).
-
5
رشّي الفلفل الأسود والابيض.
-
6
أسكبي طبقة خفيفة من الكريمة الطازجة ثمّ رصّي طبقة جديدة من الأرز.
-
7
صبّي ما تبقى من الصلصة وغطّي الصينية بورق القصدير.
-
8
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 50 دقيقة.
-
9
أزيلي الغطاء ورشّي الجبن على وجه الطبق وأدخلي الصينية من جديد إلى الفرن. إنتبهي كي لا تحرقي الجبن وبالهناء والشفاء.
نصائح
من الأفضل عدم وضع الملح.
وصفات ذات صلة
