دجاج على الفحم

(19)

إليك من أطيب طبخة دجاج على الفحم بوصفة سهلة وسريعة التحضير تتعلمينها باسهل الخطوات. شاركي عائلتك الذ وصفات الدواجن الى جانب سلطات عربية بوصفات موقعنا!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي الدجاج الى قطع متوسطة الحجم ثم ضعيها جانباً.

  • 2

    في وعاء عميق، ضعي الثوم، زيت الزيتون، صلصة الطماطم، العسل، عصير ليمون حامض والبقدونس.

  • 3

    نكّهي بالملح، البابريكا، الفلفل الأسود والكمون ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 4

    أضيفي قطع الدجاج، قلّبي حتى تتداخل بالخليط ثم غطّي الوعاء وادخليه الى الثلاجة لحوالى 6 ساعات على الاقل حتى تنتقع جيداً.

  • 5

    أخرجي الوعاء من الثلاجة، صّفي الدجاج من التتبيلة ثم اشوي القطع على الفحم.

  • 6

    إدهني قطع الدجاج من الجهتين بما تبقى من المزيج واتركيها حتى تنضج ثم قدميها مباشرة على سفرتك.

نصائح
  • أتركي الدجاج في التتبيلة لليلة كاملة على الاقل حتى يتشرب التتبيلة اللازمة.
وصفات ذات صلة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية