أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

بيتزا في البيت

بيتزا في البيت بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء عميق، ضعي الدقيق، زيت الزيتون، الحليب، الماء، الملح والخميرة.
2- أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- إدهني العجينة بالقليل من الزيت ثم غلّفيها بورق نايلون غير لاصق واتركيها جانباً حتى تتخمّر.
4- قسّمي العجينة الى قسمين ثم افردي كلّ جزء في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ومغلّفة بورق الزبدة.
5- أتركي العجينة لحوالى 15 دقيقة حتى ترتاح من جديد ثم ادخلي كلّ صينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 3 دقائق فقط.
6- أخرجي الصواني من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد.
7- لتحضير الصلصة، سخّني زيت الزيتون في قدر على النار.
8- أضيفي صلصة الطماطم، الماء، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، حبة طماطم، الأوريغانو والثوم بودرة.
9- قلّبي المكونات على النار حتى تحصلي على مزيج صلصة متماسك.
10- أسكبي الصلصة على وجه كلّ عجينة ثم وزّعي الزيتون وما تبقى من الطماطم على الوجه.
11- أدخلي كلّ صينية الى الفرن لمدة 15 دقيقة ثم اخرجيها من جديد وانثري الجبن المبشور على وجه كلّ منها قبل إدخالها من جديد لحوالى 10 دقائق حتى تتحمّر.

نصائح

أضيفي القليل من البيبروني والفليلفة الملونة على وجه البيتزا إذا أردت.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

لهذا السبب المفاجئ إحذري طلب الماء أو المشروبات الغازية مع شرائح الليمون في المطاعم!

إمتنعي تماماً عن إضافة شرائح الليمون إلى مشروبك خارج المنزل!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!