ايدام جمبري
نكهة لا تقاوم
20 دقيقة
برجر اللحم بالأناناس
نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل البرغر بالأناناس بالصور. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير لا بد أنت تنال إعجاب الكبار والصغار. جربيها!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير اللحم: في وعاء، ضعي اللحم مع الملح، السبع بهارات، القرفة، الفلفل الأبيض والبابريكا.
-
2
أضيفي البيضة والبقسماط.
-
3
بيديك، أخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
4
قطّعي اللحم بحسب حجم البرجر الذي ترغبين به.
-
5
كوّري كلّ قطعة عجين بيديك.
-
6
ضعي كلّ قطعة لحم بين ورقتي زبدة واضغطي عليها قليلاً أو استخدمي الشوبك لصنع حجم متوسط (لأن اللحم سيصغر بعد النضوج).
-
7
حمّي المقلاة ورشّيها برذاذ الزيت.
-
8
ضعي قطعة لحم تلو الأخرى في المقلاة حتى تنضج من الجهتين.
-
9
أخرجي اللحم واتركيه جانباً.
-
10
في وعاء صغير، أخلطي المايونيز وخردل الديجون.
-
11
إدهني خليط المايونيز على أسفل خبز البرجر.
-
12
ضعي ورقة خسّ.
-
13
ضعي اللحم مع الجبن فوق الخس.
-
14
ضعي شريحة أناناس وقدّمي البرجر.
نصائح
- يمكنك تحميص الخبز في مقلاة اللحم لإعطاء نكهة مميزة.
- للمزيد من وصفات البرجر، جرّبي من موقعنا برجر اللحم بالفطر والجبن.
وصفات ذات صلة
