الدولمة العراقية بالبرغل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إذا كنت سيدتي من محبي الأطباق العراقية العريقة والشهية فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل الدولمة العراقية بالبرغل بالصور. وصفة لذيذة شاركتنا إياها صديقة الموقع.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي البصل والكرفس والطماطم إلى مكعبات صغيرة وضعيها في وعاء.

  • 2

    أضيفي اللحم والبرغل، نكّهي بالملح والكركم واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 3

    إحشي الملفوف والسلق وورق العنب والفليفلة والباذنجان ثمّ صفّيها في قدر.

  • 4

    أسكبي عصير الليمون الحامص ودبس الرمان وعصير الطماطم.

  • 5

    نكّهي برشة من الملح واتركي المزيج على النار حتى يغلي المزيج.

  • 6

    خفّفي النار واتركي المزيج يغلي لمدة تتراوح بين ساعة وساعة ونصف حتى تنضج المكوّنات.

  • 7

    قدّمي طبقك ساخناً على سفرتك.ألف صحة.

وصفات ذات صلة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية