الباييلا الإسبانية

(4)

إذا كنت من محبي المطبخ الاسباني العريق فلا بد أن تجربي طريقة عمل باييلا على الطريقة الاسبانية. وصفة لذيذة حضريها واستمتعي بمذاقها مع الأقارب والأصدقاء!

  • تقدّم ل…

    1 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، حمّي الزيت وضعي البصل والثوم حتى تتحمّر جيداً.

  • 2

    أضيفي الجزر والبازيلاء والفليفلة وقلبيها جيداً.

  • 3

    ضعي السمك لمدّة 5 دقائق. ثمّ أضيفي الجمبري أيضاً لخمس دقائق إضافيّة.

  • 4

    نكّهي بالملح، الفلفل الأبيض، الكركم، الزعفران وبهارات الكبسة وقلّبي المزيج جيداً.

  • 5

    أضيفي الماء فوق المكوّنات.

  • 6

    عندما يغلي الماء، ضعي الأرز واتركيه على النار حتى ينضج.

  • 7

    أسكبي المزيج في صحن التقديم.

نصائح

للتزيين، بإمكانك قلي بعض الجمبري الصغير ووضعه على الوجه مع شرائح الليمون.

وصفات ذات صلة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية