طريقة التاكو بالتورتيلا
نكهة لا تقاوم
15 دقيقةيقدّم لك موقع أطيب طبخة كيف عمل خبز التورتيلا، حضّري وصفة الخبز المنزلي على طريقتنا وقدميه ساخناً على مائدتك إلى جانب اشهى الاكلات من موقعنا!
تقدّم ل…
16 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاء كبير.
أضيفي السمن النباتي وامزجي المكونات جيّداً.
أضيفي الماء الساخن تدريجياً ببطء واعجني المكونات معاً بيديك.
إدعكي العجينة جيّداً حتى تصبح غير لاصقة.
غطّي العجينة واتركيها ترتاح في مكان دافئ لساعة من الوقت.
قسّمي العجينة بعدها إلى كرات متساوية الحجم واتركيها ترتاح من جديد لمدة 30 دقيقة.
حمّي مقلاة واسعة على نار متوسطة.
إفردي كرات العجين إلى دوائر ثمّ ضعي دوائر التورتيلا في المقلاة المحمّاة تباعاً.