كفتة بالطحينة فلسطينية
نكهة رائعة!
15 دقيقة
طريقة كفتة اللحم
حضري بوصفة أطيب طبخة طريقة كفتة اللحم بأسهل طريقة في البيت. زوري موقعنا وتعلمي تحضير أنواع متعددة من اطباق اللحم بوصفات سهلة ومميزة تفجئين بها ضيوفك.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في محضرة الطعام، ضعي اللحم، البصل والبقدونس.
-
2
إطحني المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم.
-
3
نكّهي بالفلفل الأسود والملح واطحني من جديد حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
خذي مقدار من العجينة، شكّليها بيديك الى الحجم الذي تفضلينه ثم اغرسيها في عيدان خشبية مخصصة للشواء.
-
5
أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية.
-
6
إشوي الكفتة على الفحم وقلّبيها حتى تنضج من الجهتين ثم قدميها على سفرتك.
نصائح
قدمي الكفتة المشوية مع خبز التنور أو الخبز العربي.
وصفات ذات صلة
