بطاطس بالجمبري
طبق جانبي مثالي
15 دقيقةإليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل صينية البطاطس بالكريمة جربيها وقدميها طبق جانبي على سفرة العزومات لديك أو استمتعي بمذاقها مع الأقارب والأصدقاء.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 20 دقيقة
قطّعي البطاطس إلى شرائح دائرية رقيقة.
ضعي الزيت في قدر ثم أضيفي إليه الثوم وقلّبيه قليلاً. أضيفي الفطر وحرّكي المكونات حتى تنضج.
تبّلي بالملح والأوريجانو، ثمّ أضيفي الكريمة واتركي المزيج حتى يغلي. إرفعي القدر عن النار
رصّي شرائح البطاطس في الصينية ثم اسكبي فوقها خليط الفطر.
أخبزي الصينية في الفرن إلى أن تنضج البطاطس
رشّي بعضاً من جبن البارميزان وجبن الموزاريلا فوق البطاطس ثم حمّريها قليلاً تحت المشواة وقدّميها في الحال.