باخمري حضرمي
وصفة لا تقاوم
20 دقيقة
بطاطس مهروسة
طريقة عمل وصفة بطاطس مهروسة بالصور والخطوات. لا تتردي إطلاقاً في تحضير وصفة البطاطا هذه فهي سهلة جداً وسريعة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطّعي البطاطس إلى قطع صغيرة واسلقيها في قدر من الماء المغلي والملح.
-
2
اهرسي البطاطس في الخلّاط وضعيها في قدر على نار خفيفة.
-
3
أضيفي الحليب ثم الجبن والملح وحرّكي المزيج لمدّة 5 دقائق.
نصائح
قدّميه إلى جانب الستيك بالخردل واكليل الجبل أو الستيك تارتار.
وصفات ذات صلة
