حلى الكاسات

حلى الكاسات، كما يدلّ اسمه، هو نوعٌ من أنواع الحلى المقدّمة في الكاسات. ويعتبر هذا النوع من أكثر الحلويات المستخدمة للضيافة في زيارات العائلة والأصدقاء الرسمية وغير الرسمية. كما أنه محبّب لدى الجميع وخصوصاً الأولاد ويزيّن طاولات أعياد الميلاد بأشكاله وألوانه الجميلة التي أصبح يأخذها مع كلّ الابتكارات التي دخلت عالم الطهي.

يتميّز بسهولة تحضيره إذ لا يتطلّب الكثير من الوقت خاصّة إن كان مصنوعاً من طبقةٍ واحدة. يشتهر حلى الكاسات في المطبخ العربي والمطبخ العالمي إذ أهمّ أنواعه التقليدية هي الجيلي، الكاسترد، الايس كريم  والبودينغ التي تحضّر في الشرق وفي الغرب على حدٍّ سواء. أمّا ما يتفرّد به العالم العربي خاصّة فهو تحضير كاسات المهلبية والقشطلية والأرز بالحليب.


نذكر اليوم ورود أنواع جديدة غير تقليدية من حلى الكاسات تحضّر بعدّة طبقات فيمكن للحلى مثلاً أن يجمع طبقة من الكاسترد مع طبقة من الجيلي في كاسةٍ واحدة. كما بات الأفراد يحضّرون التشيزكيك والتيراميسو مثلاً في كاساتٍ عوضاً عن الصواني الكبيرة. يمكن أيضاً لحلى الكاسات أن يكون عبارةً عن سلطة فواكه لذيذة تقدّم كحلى بعد الغداء أو العشاء أو حتى على الفطور.


ينقسم حلى الكاسات بين ما هو بارد وساخن، مع الذكر أنّ الحلى البارد يوضع في الثلاجة قبل التقديم قبل ساعةٍ من الوقت أقلّه! 

عرض المزيد
طريقة عمل التطلي

ولا أسهل!

5 دقيقة
حلى الكاسات بثلاث مكونات

سهلة وبسيطة!

15 دقيقة
مهلبية بالمانجو

طعمها مميز!

10 دقيقة
طريقة تحضير كاسترد

يعشقه الأطفال!

10 دقيقة
طريقة عمل الأرز باللبن بالفواكه

طعمها مميز فعلاً!

20 دقيقة
طريقة حلى الخشخش أطيب الوصفات

أطيب الوصفات!

10 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات المانغو

حلى لذيذ حضروه قدموه لأحبائكم!

20 دقيقة
ias

طريقة عمل مهلبية

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
كاسات تشيز كيك

ألذ حلى بارد!

25 دقيقة
طريقة مهلبية فوستر كلاس

حلى يعشقه الكبار والصغار.

10 دقيقة
طريقة ارز باللبن

الطعم الأصلي!

10 دقيقة
الحلى الأصفر بالكريم كراميل

لن تتذوقوا أشهى!

10 دقيقة
كاسترد الكراميل والطحينة

تستحق التجربة!

5 دقيقة
مهلبية بالموز

طعم لا يقاوم!

10 دقيقة
مهلبية بالطحينة

نكهة مميزة جداً!

10 دقيقة
طريقة عمل رز باللبن سهلة وسريعة

سهلة جداً!

10 دقيقة
طريقة عمل الحسو القطري

جربوها على الأصول!

20 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات المهلبية وقمر الدين

حلى كاسات لا يقاوم!

20 دقيقة
تطلي مهلبية كاسترد

طعمها روعة!

10 دقيقة
ترايفل الكاسترد والفواكه

طعمه لا يقاوم!

15 دقيقة
بالفيديو، الحلوى الطحينية

حلى كاسات ولا أطيب!

20 دقيقة
حلى السقدانة الحجازي

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة عمل رز بلبن

على أصوله!

10 دقيقة
طريقة تحضير الكاسترد

ولا أسهل!

10 دقيقة
حلى كاسات بالبسكوت

طعمها رائع!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية