كيكة الزبادي

(41)

طريقة عمل كيكة الزبادي بالصور والفيديو: وصفة سهلة وسريعة التحضير تقدمها لك شيف فاطمة من موقع أطيب طبخة. جربيها وشاركينا رأيك بها.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في وعاء، أخلطي المكونات الجافة أي الدقيق والبايكنغ باودر والفانيليا وبيكربونات الصوديوم والملح.

  • 3

    في وعاء آخر، أخفقي البيض مع السكر والزيت بواسطة مضرب اليد حتى تتجانس المكوّنات.

  • 4

    أسكبي اللبن الزبادي واخفقي.

  • 5

    أضيفي نصف كمية المكونات الجافة واخلطي بواسطة ملعقة خشبيّة حتى تتجانس المكونات.

  • 6

    ضعي الكمية المتبقية من المكونات الجافة وتابعي الخلط بالملعقة للحصول على خليط متجانس تماماً.

  • 7

    أسكبي المزيج في قالب مرشوش بالزيت (أو مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق).

  • 8

    أضربي القالب بروية على سطح صلب لإزالة الهواء من داخل المزيج.

  • 9

    أسكبي العجين في القالب واخبزيه من 30 إلى 40 دقيقة، حتى النضج.

  • 10

    أتركي الكيكة تبرد لمدة 10 دقائق قبل إخراجها من القالب.

  • 11

    قدّمي الكيكة باردة أو على حرارة الغرفة.

  • 12

    يمكنك أن تزيّنيها بالطريقة التي تفضلين.

نصائح

 - عند تحضير المزيج، يمكنك استخدام زيت الزيتون بدل الزيت النباتي.

وصفات ذات صلة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
حلى الحليب المحموس بالنستله

حلى بنكهة مميزة

25 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية