ام علي بالبف باستري

(2)

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة ام علي بالبف باستري خطوة بخطوة في البيت. حضري ألّذ الحلى بالكاسات وقدميه عى سفرتك غنية بالحلويات الباردة بوصفات من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إفردي عجينة الباف بايستري على سطح صلب وقطعيها الى قطع صغيرة متساوية الحجم.

  • 2

    وزّعي قطع العجينة داخل صينية مدهونة بالقليل من الزبدة وادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 3

    اتركي قطع العجينة حتى تتحمّر، اخرجيها من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.

  • 4

    في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الجوز، اللوز، الفستق الحلبي، البندق والكاجو.

  • 5

    وزّعي نصف كمية قطع العجينة في أكواب التقديم ثم ضعي نصف كمية المكسرات على وجهها.

  • 6

    أعيدي توزيع ما تبقى من كمية العجينة حتى تغطي المكسرات.

  • 7

    في قدر على النار، ضعي الحليب، الماء، السكر والقشدة.

  • 8

    حرّكي المكونات على نار متوسطة حتى يسخن المزيج.

  • 9

    اسكبي المزيج في اكواب التقديم وادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 5 دقائق حتى تتحمّر.

  • 10

    أخرجي أكواب ام علي من الفرن، اتركيها لدقائق حتى تبرد ثم انثري ما تبقى من كمية المكسرات على الوجه وقدميها على سفرتك.

نصائح

قدمي الحلى بالكاسات على سفرتك مثل الكاسترد أو التيراميسو.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل البسبوسة البسيطة

رفيقة القهوة المثالية!

25 دقيقة
بسبوسة يمنية

على أصولها!

20 دقيقة
كيفية عمل بسبوسة

الذ من الجاهز!

10 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

بسبوسة ولا أشهىَ

10 دقيقة
بسبوسة بالتمر والقرفة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
بسبوسة يمنية خطيرة

على أصولها!

25 دقيقة
حشوة بسبوسة بالنشا

من أشهى الحلويات العربية!

20 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير

لذيذة جداً!

20 دقيقة
معمول قشطة

على أصولها!

35 دقيقة
بسبوسة الطازج بدون قشطة

حلى عربي ولا أشهى!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية