تشيكن كييف

(4)

هل تبحثين عن طبق رئيسي شهي سهل وسريع التحضير لتقدميه على سفرتك أيام العزومات؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل تشيكن كييف بالصور. وصفة ولا ألذ شاركتنا إياها صديقة الموقع.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في وعاء الزبدة والجبن الؤومي وجبن البريزيدان وجبن الشيدروالزيتون والكزبرة والثوم.

  • 2

    أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ ضعي نصف الكمية في كيس بلاستيكي والصف الآخر في كيس آخر.

  • 3

    أدخلي الكيسين إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.

  • 4

    إفتحي صدور الدجاج ودقّيها ثمّ نكّهيها بالملح والفلفل الأسود والبصل المبشور واتركيها جانباً لحوالى 10 دقائق.

  • 5

    تخلّصي من البصل ثمّ إحشي الصدور بالحشوة ولفّيها جيداً على شكل رول.

  • 6

    في وعاء أخفقي البيضتين مع الحليب.

  • 7

    غمّسي صدور الدجاج المحشوة بالدقيق ثمّ بمزيج البيض وأخيراً بالبقسماط.

  • 8

    إحتفظي بالدجاج في الثلاجة لساعتين على الأقل.

  • 9

    قلي صدور الدجاج المحشوة بالزيت الغزير لحوالى 5 دقائق ثمّ أدخليها إلى الفرن ليكتمل الإستواء. بالهناء والشفاء.

نصائح
  • تأكدي من إغلاق الفتحات من الجانبين بواسطة الدقيق والبيض والبقسماط.
  • قدّميها مع المعكرونة بالصوص الحمراء لمذاق وﻻ ألذ.
وصفات ذات صلة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية